シルバー生活

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男の料理  体に良さそうな食材で

小松菜とオオバの水耕栽培と、、本日のランチ、、、 1..小松菜のおひたし 自家栽培の小松菜を、、ゆでて、、絞って、、半分にカットして、、追いかつおのつゆをかけて、、カツオ節をのせれば完成、、 2.サバカンのなんとなくイタリアン 鯖の缶詰(水...
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ぷち農業 だんご虫の大量発生

今年は1坪農業+水耕+ポットで、ジャガイモ、小松菜、ニンジン、トウモロコシ、水耕イチゴ、水耕トマト、水耕レタス、水耕アシタバ、ポットしょうが、でイチゴ以外は全て種から栽培となりました。ニンジン、トマト、トウモロコシは孫のリクエスト。 ナスと...
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インフルエンザでダウンする

1/15の夕刻から風邪ぎみであったが、16,17と38度以上の発熱、、、咳き込みががひどい、、じーさんは肺炎になると怖い、、と言われ、、18日に熱が少し引いたので医者に行く、、インフルエンザA型と診断、、タミフル5日分と痛み止め(関節が痛む...
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Autumn leaves

我が家の木々もすっかり紅葉しました。今年は身近な秋です。
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それぞれの夕焼け

女房の同窓会に出席された、もと美術担当の先生、、。 先生は定年後に日本語学校講師を中国で1年間経験し、現在は日本に帰り中国語の教室を週一日開いているという、、。その先生が皆にくれたのが、、この書だという。 意味が裏に記してあった。 桑楡晩し...
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時間の流れに ②

水道橋駅を降りて、、地下鉄後楽園駅まで4年間、、50年も前に、、通った道だ、、。 駅周辺は昔の面影を残すが、、スタジアム周辺はさすがに景色はかわっていた。 当時はこんな光景は見たことが無い、、。 あのー、、スイません、、今日はどんなイベント...
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時間(とき)の流れに

ビジネスに追われて、、時間に追われながら、、見渡せば、、庭の梅の花は果をおとし始め、、夏を迎えはじめている。 季節に、、知らん顔するわけにはいかない、、 今年も梅酒を作ることに、、する。 梅果のヘタを取って、洗い、乾かして15%の氷砂糖と一...
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貴方に、、、

どうか、、どんな時でも、、、
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肌寒く、、、暦めくりて、、、干し柿を

まだ、、夏の光を覚えているのに、、もう柿が赤く色づいている、、、、、 暦をみていたら、、、肌寒くなってきた、、そうだ、、干し柿の準備をしよう、、、。 柿の実は枝をT字に残しておきます 柿の皮を縦に剥き60センチ程度のひもで両端を結びます 熱...
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少し疲れたから、、、Billy Joel – My Life が心に沁みた

いろいろあって、、少し疲れた日曜日、、YouTubeでなにげなく聴いていて、、 、、そんな時もあったよなあ、、Why were tears、、、 あーあ、、。 、、、、、、、、、。