tokatu-ana

十薬（ドクダミ）を漬けた白ワイン：乾燥したドクダミは葉や茎が浮いているのはあまり気分がいいものではないので布識袋に入れて一回洗ってからポットに入れておいた方がいい。食前酒として少し飲むようにしている。 同じくリカーに漬けたものは、たまに水割...

那須の仙人（ただし快適な別荘に暮らして、4輪駆動車を走らせている）から立派なジャガイモが届きました。 しばらくは主食がジャガイモになりそうだ。 一緒に「とちぎ満足生活」「田舎を極める」というパンフレットも入っていました。 仙人の写真と記事も...

五風十雨【ごふう　じゅう　う】 五日に一度風が吹き、十日に一度雨が降る 気候が自然の運行に沿って順調に巡り五穀豊穣を表す。 転じて、理想的な太平の世を意味します。 先日、自然派レストランでテーブルペーパーに書いてあった語とば。 農作業に雨や...

春過ぎて夏来るらし白栲の衣乾したり天の香具山　　　　万葉集　　持統天皇 誰もが知るのどかな初夏の風景を歌ったこの一首が、無血クーデターに成功した持統天皇（女帝）が、ついほ笑んで書き残してしまった万葉歌だというのだ。 ストーリーは複雑だ。もと...

バラマキした種が一斉に発芽した。ケッコウ逞しい。 だがこの先は整理してあげないと成長できなくなりそうだ どうしたらいいんだろうか思案するね こちらは、ネットのトンネルに定植したトウモロコシと枝豆、葉が虫に食われているのが気になる。 そろそろ...

植物は同じ種に同じ肥料を与えても環境（日照時間、温度、散水など）で大きく変化する。 上は多肉植物で比較的散水は少なく、日照時間は長いもの、下の写真は同種でやや日照時間が短いものですがエメラルド、とメノウの違いになる。 ということは、温度、照...

インターネットVPN接続により30Km離れている事務所と自宅がフレッツ光で繋がった。 共有ファイルやアプリケーションが共有できる。 そして、自宅の監視カメラが事務所で見られるようになりました。 すばらしい！！！ 前回のフレッツTVも感動した...

計画していたモニター用の種がいつの間にか溜まってしまった。 まず、2年以上経つと発芽率が悪い。この際は全部一度廃棄することにしたが、可哀そうなのでとりあえず「バラマキ」することにした。 こんなにあった！こりゃあ、超大型バラマキだ。 どこかの...

イチゴが食べきれないのでジャムにすることにした。 砂糖とイチゴを1：1程度、レモンを1個絞る、、そのまま一晩おく。 翌日、水分が出てイチゴがジュースになっている。 ここからじっくり煮詰めていきます。 アクをとりながらドロンとするまでかき混ぜ...

商品名「窓辺でグリン」で栽培中のブロッコリ（苗購入）は順調です。 しっかりと根が張っています。上部の培地は軽石を麻布で巻いています。 こちらは自作水耕栽培ですが液肥の濃度過多などでやり直しがつづきます。 写真上は培地なし（スポンジで抑えてあ...