先週、那須の友人からジャガイモが届いた。
男爵、北ムラサキの2種類ですが早速蒸かして試食しました。
北ムラサキはシットリとした感触。男爵はホッカリですね。
次に女房の料理でいつものじゃがチーズ(ピザ風)、北ムラサキの色を生かしてポテトサラダ。
色彩を生かすということでは、ポテトサラダはムラサキがきれいで良かったですね。
ごちそう産でした。
味ですか?、、うん、、まあ、まあです。
花野さん、三浦さんにも御裾分けしました。
那須からジャガイモが届きました(先週7/13)

コメント