梅酒/ジャガイモ、キャベツ、ブロッコリ、パセリ

1年経過した梅酒だが、、、いい感じ、、、です。
画像
思い出すと、、砂糖の量はかなり多かったなあ、、試飲をして漬かった梅の実を3個かじったら、、もう充分。
画像
近所のホームセンターで苗を買って、手抜き1坪農園、、ジャガイモ、キャベツ、ブロッコリ、パセリが大きな鉢と狭い敷地にぎゅうぎゅうに詰め。

今頃のキャベツは虫から総攻撃を受ける、、キャベツは利用価値があるので冬キャベツが楽だ、、ジャガイモは男爵、、かっては様々な品種を試したが男爵が利用度が高い、、今回は、ポテトサラダとコロッケを料理したい。
ブロッコリは鉢で、、やはり小ぶりになる。

庭は、、果樹が増えた、、柿、梅、ぶどう、夏ミカン、キンカン、かりん、、、、今年は夏ミカンの花実が多いので期待していい、、、。

コメント

タイトルとURLをコピーしました