● IYP（国際イモ年)について
ジャガイモ（学名 Solanum tuberosum）は、およそ8000年前、南米のアンデスを起源としています。したがって、2008年を国際イモ年（IYP，International Year of Potato）と宣言しようという最初の提案がペルー政府から発せられたのは至極妥当なことでした。 、、、、、、
、、、、、なお、我が国においては、「国際イモ年」と題し、ジャガイモに加え、さつまいもや他のイモ類も含めて活動を行っていきます。
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これからの20年間に、世界の人口は平均値で、毎年1億人以上ずつ増加するものと予測されています。そのような増加傾向の95パーセント以上は、開発途上諸国で生じることになるのですが、そこではすでに土地と水に対する人口圧力が大きなものとなっています。したがって、国際社会が当面する基本的課題は、全人類がその上に基礎を置く天然資源基盤を保全しながらかつ、現在の世代、ならびに将来の世代に対して食料安全保障を確保することです。これらの課題に対応するための努力の重要な部分をポテトが占めることになるのです。、、、、、、、
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思いは一緒なので、なにかイベントできないか考えたい。ですね。
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